Quality assurance in the fish industry - proceedings of an international conference, Copenhagen, Denmark, 26-30 August 1991
- Författare
- (Edited by Hans H. Huss, Mogens Jakobsen and John Liston)
- Genre
- Konferenspublikation
- Språk
- Engelska

Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Elsevier | 1992 | Nederländerna, Amsterdam | xiv, 587 sidor. | 0-444-89077-7 |